Kezdőlap » Szekszárd » Mészáros Pál - Rosé 2016


        

Mészáros Pál - Rosé 2016

 

Termelő: Mészáros Pál
Jelleg: Száraz
Szín: Rosé
Űrtartalom: 0,75 l.
Ár (nettó): 1 134 Ft
Ár (bruttó) (27 %):
1 440 Ft

Vásárolni kívánt mennyiség:
  db  



A bor alapanyagául szolgáló szőlőt minden évben korán szüreteljük, (augusztus vége-szeptember eleje) nem teljesen érett állapotban. Ez azért szükséges, hogy megőrizhessük a savakat, az aromákat és ezáltal könnyed, friss, illatos borokat készíthetünk. A leszedett szőlőt gyorsan feldolgozzuk, bogyózzuk és préseljük, préselésnél rövid ideig áztatjuk. A színanyagok kevésbé oldódnak ki a szőlő héjából, ezért lesz a színe világos, rózsaszín, vöröshagymahéj szín. A kipréselt mustot először megtisztítjuk, majd 14 napig 14-15ºC-on erjesztjük. Ez az alacsony hőmérséklet is arra szolgál, hogy megőrizzük a friss gyümölcsízeket, zamatokat, intenzív illatokat. Erjedés után frissen palackozzuk a borokat, hogy továbbra is megőrizzük palackba zárva a bor frissességét, üdeségét, zamatait, hiszen ez a Rosé bor lényege.

Mészáros Pál Pinot Noir Rosé illata határozott, tiszta és intenzív, benne sok gyümölcs és elegancia, ízében friss, kifejezetten üdítő hatású. Remek savakkal és díszítő ízekkel bír, gazdag íz- és illatvilága jó kísérője könnyű ételeknek és baráti beszélgetéseknek egyaránt.

FELHASZNÁLÓINK VÉLEMÉNYEI

nK8nxYJg
d2xUeVFDFp5x
2017.03.18. 04:41
ODE4Mzg