Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Bussay

Bussay Pince

Nem lehet elfogódottság nélkül beszélni arról a pincészetről, ami szinte mindent megvalósít – nehézségeivel és szépségeivel együtt –, amiért borászkodni érdemes. Ki ne tudná: Dr. Bussay László az 1989-es „prófétai” alapító, aki túlzás nélkül egyszerre emelte az „elfeledett borvidéket” szakrális és elit szintre. Az 5,5 hektáros területet 2014-ben bekövetkezett halála után lányai, Dorka és Bianka vették át, akik mást, de nem kevesebbet alkotnak a hármashatár közvetlen szomszédságában, a csörnyeföldi Kövecs-hegyen. Elveik tiszták és tisztességesek: egy tőke – egy palack bor, ambícióik, bár csekélynek tűnnek, a csillagos eget célozzák meg: a szőlőben a legmagasabb minőség, utána a pincében nem rontani rajta. Ugye, milyen egyszerű? Harminc esztendő alatt egy akáccal benőtt ősvadon helyén egy nyugati mércével is igen kulturált ültetvény ontja a jobbnál jobb borokat, amiket nemcsak a honi, de a legnívósabb európai borversenyeken is a legmagasabb kategóriákba zsűriznek. Minden korty megtiszteltetés!

 

• Melyik borvidék?

Zalai

• Hol vannak?

8873 Csörnyeföld, Hegy út 2.

Mekkorák?

5,5 hektár

Mit termesztenek?

Olaszrizling, Rajnai rizling, Szürkebarát, Sárgamuskotály, Cabernet franc, Merlot, Csókaszőlő, Pinot noir

Miért szeresd?

Mert ennél autentikusabb, minden kortyában történeteket mesélő bort úgysem találsz! Fogadunk?

Mi lesz a kedvenced?

Ha Zala, savas fehérborok, igaz? Az Izsó Cabernet úgy repít el Dél-Franciaország legnaposabb vidékeire, hogy a szemedet sem kell becsuknod!

Rendezés: